Voici le lien Bio-Vaud Association vaudoise des producteurs bio
où vous trouverez une carte situant les producteurs pour les ventes directes, ainsi que la
liste dans l'onglet les producteurs.
http://www.biovaud.ch/index.html
Des producteurs ont également des stands sur les marchés.
Inspirer à consommer bio. Favoriser le modèle de consommation de produits biologiques. Faire le lien entre les professionnels du bio (producteurs, vendeurs, distributeurs) et les consommateurs. Faire ses premiers pas dans le bio. Différents points de vue pour consommer bio.
Pages
- Pourquoi j'ai décidé de faire ce blog ?
- Le kit du débutant bio ®
- Cuisiner bio : des liens pour des mini-cours, les indispensables pour démarrer
- Le développement du bio
- Les premières épiceries bio
- Le bio dans le monde - ökologischen landbau in der welt - Organic food in the world - la agricultura ecològica en el mundo - agricultura orgânica no mundo -
- Magazines, revues, livres, sites Internet
- Pour vous aider à trouver des magasins bio : une liste avec les liens...
mardi 21 juin 2011
jeudi 16 juin 2011
L'agriculture du futur : Le plus grand centre de recherche sur l'agriculture biologique du monde
http://www.swissinfo.ch/fre/dossiers/la_suisse_des_records/diaporamas_audio/Bio_de_A_jusqua_Z.html?cid=7612572
Cette vidéo faite par swissinfo montre les différentes recherches sur l'agriculture biologique à l'Institut FIBL de Frick dans le canton d'Argovie, le plus grand centre de recherche sur l'agriculture biologique du monde.
Cette vidéo faite par swissinfo montre les différentes recherches sur l'agriculture biologique à l'Institut FIBL de Frick dans le canton d'Argovie, le plus grand centre de recherche sur l'agriculture biologique du monde.
jeudi 9 juin 2011
Bio Suisse : leur newsletter de juin
http://www.bio-suisse.ch/fr/infonouvellesjuin2011.php#2
Entre autres comme article :
La plus grande foire bio de Suisse à Zofingue
Bio Suisse et le Bourgeon Gourmet (label pour les produits Bourgeon ayant des critères élevés).
Bonne découverte.
Entre autres comme article :
La plus grande foire bio de Suisse à Zofingue
Bio Suisse et le Bourgeon Gourmet (label pour les produits Bourgeon ayant des critères élevés).
Bonne découverte.
mercredi 8 juin 2011
La Haute Qualité en Bio : le label Bio Cohérence
Le label Bio Cohérence (cahier des charges rigoureux, ferme 100% Bio)
http://www.biocoherence.fr/Consommateurs/Pourquoi_Bio_Coherence_
Lire l'article d'Hugues Toussaint paru dans le mensuel Bio Contact n°211, mars 2011
Voir le paragraphe Une nouvelle marque : "Exigences de qualité et quantité ne sont pas opposables..."
http://www.bioconsomacteurs.org/page.php?page=blog&id=2924&type=enjeux
http://www.biocoherence.fr/Consommateurs/Pourquoi_Bio_Coherence_
Lire l'article d'Hugues Toussaint paru dans le mensuel Bio Contact n°211, mars 2011
Voir le paragraphe Une nouvelle marque : "Exigences de qualité et quantité ne sont pas opposables..."
http://www.bioconsomacteurs.org/page.php?page=blog&id=2924&type=enjeux
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