Le Grand Prix Bio Suisse 2013 décerné à l'association "les chemins du bio": découverte d'une région avec accueil à la ferme bio.
http://www.lescheminsdubio.ch/fr/accueil
Inspirer à consommer bio. Favoriser le modèle de consommation de produits biologiques. Faire le lien entre les professionnels du bio (producteurs, vendeurs, distributeurs) et les consommateurs. Faire ses premiers pas dans le bio. Différents points de vue pour consommer bio.
Pages
- Pourquoi j'ai décidé de faire ce blog ?
- Le kit du débutant bio ®
- Cuisiner bio : des liens pour des mini-cours, les indispensables pour démarrer
- Le développement du bio
- Les premières épiceries bio
- Le bio dans le monde - ökologischen landbau in der welt - Organic food in the world - la agricultura ecològica en el mundo - agricultura orgânica no mundo -
- Magazines, revues, livres, sites Internet
- Pour vous aider à trouver des magasins bio : une liste avec les liens...
mercredi 4 décembre 2013
vendredi 25 octobre 2013
Reportage vidéo dans une plantation de thé bio en Inde
Reportage vidéo fait par une famille visitant une plantation de thé à Darjeeling, présenté
dans le magazine Kaizen
http://kaizen-magazine.com/la-video-de-la-semaine-28/
dans le magazine Kaizen
http://kaizen-magazine.com/la-video-de-la-semaine-28/
mercredi 23 octobre 2013
mardi 17 septembre 2013
Les stars de cette année au plus grand marché bio de Suisse : les vieux légumes...
Les 21 et 22 septembre 2013 à Saignelégier
http://www.marchebio.ch/
http://www.journaldujura.ch/nouvelles-en-ligne/region/les-vieux-legumes-en-vedettes
http://www.marchebio.ch/
http://www.journaldujura.ch/nouvelles-en-ligne/region/les-vieux-legumes-en-vedettes
dimanche 19 mai 2013
Le chemin vers la "high quality" Bio : ces producteurs qui font du "high quality" bio
Dans le magazine des Biocoop du mai-juin 2013 n° 69,
Prenez le temps de lire l'article inspirant de Marie-Pierre Chavel sur la famille Gaborit.
Voici le lien pour télécharger le magazine :
http://www.biocoop.fr/consom-action/consom-action-69/(offset)
Prenez le temps de lire l'article inspirant de Marie-Pierre Chavel sur la famille Gaborit.
Voici le lien pour télécharger le magazine :
http://www.biocoop.fr/consom-action/consom-action-69/(offset)
jeudi 18 avril 2013
Les joueurs de football se mettent à manger bio
Source photos : http://compfight.com/ |
http://www.bioalaune.com/fr/actualite-bio/7134/joueurs-du-psg-mangent-bio
jeudi 11 avril 2013
Se former au jardinage biologique en Suisse Romande
Source photos : http://compfight.com/ |
http://www.ecojardinage.ch/formation/
mercredi 3 avril 2013
Tableau comparatif du cahier des charges AB et logo Européen, les plus du label Bio Cohérence et les plus plus de la Maison Bernard Garborit
Source photos : http://compfight.com/ |
http://www.bernardgaborit.net/images/documents/livret-valeurs.pdf
Bravo à cette entreprise de maintenir un bio avec des critères élevés, de haute qualité. A quand un label haute qualité Bio (style Bernard Gaborit) ?
samedi 16 mars 2013
"Si les enfants plantent des choux, les enfants mangent des choux"
Source photos :http://compfight.com/ |
vendredi 15 mars 2013
mercredi 13 mars 2013
Revue Biocontact janvier 2013 : l'éditorial de Jean-Pierre Camo : c'est clair !
Source photos : http://compfight.com/ |
Procurer vous le biocontact de janvier 2013 pour lire l'éditorial de Jean-Pierre Camo, simple et bien résumé.
Voici le lien pour le commander :
Biocontact n°231:
http://magazines.biocontact.fr/magazines-numeriques-au-format-pdf/124-biocontact221.html
samedi 2 mars 2013
Dattes fraîches Bio d'Iran : un délice
Source photos : http://compfight.com/ |
Pour plus d'infos : http://www.nomadepalize.com/dattes%20mozafati.htm
Tout savoir sur le riz
Source photos : http://compfight.com/ |
A découvrir : http://www.riz-bio.com/
Entretien avec Catherine Badley, suite à son étude comparative sur l'agriculture biologique et conventionnelle
Source photos : http://compfight.com/ |
http://www.youtube.com/watch?v=bBbu89Jgk4A
Source : rtbf.be L'agriculture biologique produit autant sinon plus que l'agroindustrie
Conclusion : l'agriculture biologique avait la capacité de nourrir la population mondiale, sans qu'on ait besoin d'augmenter les superficies cultivées.
jeudi 28 février 2013
Une approche intelligente
Thème : Mieux comprendre les actions et recherches du Criigen sur la toxicologie et la toxification; les points faibles des autorisations des pesticides et OGM.
Séminaires de formation payants et ouverts à tous, organisés par le Comité de recherche et d'information indépendantes sur le génie génétique (Criigen) par le Professeur Gilles-Eric Séralini.
Détails et informations :
http://www.criigen.org/SiteFr//index.php?option=com_content&task=view&id=463&Itemid=1
Articles de presse :
http://www.bioconsomacteurs.org/bio/dossiers/alimentation-sante-environnement-ogm-societal/seminaires-de-formation-au-criigen-barjac
Séminaires de formation payants et ouverts à tous, organisés par le Comité de recherche et d'information indépendantes sur le génie génétique (Criigen) par le Professeur Gilles-Eric Séralini.
Détails et informations :
http://www.criigen.org/SiteFr//index.php?option=com_content&task=view&id=463&Itemid=1
Articles de presse :
http://www.bioconsomacteurs.org/bio/dossiers/alimentation-sante-environnement-ogm-societal/seminaires-de-formation-au-criigen-barjac
mercredi 20 février 2013
Ferme urbaine - Urban Farm à Los Angeles
Lien de la vidéo :
http://www.youtube.com/watch?v=NCmTJkZy0rM&sns=fb
Site Internet :
http://urbanhomestead.org
http://www.youtube.com/watch?v=NCmTJkZy0rM&sns=fb
Site Internet :
http://urbanhomestead.org
mardi 19 février 2013
AMAP en Afrique
Source : http://compfight.com |
Article à lire sur :
http://www.bio-marche.info/web/Magasins_bio/AMAP/391/0/0/13971.html#
Premiers paniers bio au Togo
Article à lire sur :
http://www.mytronunya.info/agro-ecologie/article/une-premiere-amap-creee-a-lome-au
dimanche 17 février 2013
Vidéo très inspirante : Différents points de vue de paysans bio européens /views of European organic farmers
Source : http://compfight.com/ |
Les entretiens ont été réalisés lors du salon européen Biofach en 2012.
Vidéo sous-titre français :
http://www.youtube.com/watch?v=XDqeAb8qaQw
Vidéo sous-titre anglais :
http://www.youtube.com/watch?v=XDqeAb8qaQw
Livre d'un agriculteur bio : "Redécouvrir la vie"
Source: Compfight.com |
http://www.bio-suisse.ch/fr/infonouvellesfevrier2013.php#6
Où l'acheter : Chez l'auteur Beat Waber Ferme biologique, Les Sapins 2, 1114 Colombier VD, tél. 021 800 32 61.
jeudi 7 février 2013
Les box : démarche inspirante et encourageante pour consommer bio
Source : Clipart Microsoft |
Aux Etats-Unis :
https://www.facebook.com/consciousbox
En France :
Les box Ecolili
http://www.ecolili.com/
vendredi 1 février 2013
Le bio en gros pour famille nombreuse
De l’huile d’olive ou tournesol en 3 ou 5 litres, des pâtes en 5 kg, du riz en 5 kg, du sucre en poudre en 5 kg, de la farine en 5 kg et même de la compote de pommes.
C’est l’idéal pour les familles nombreuses ou les personnes qui ont besoin du faire du stock, qui ne se déplacent pas souvent.
Dans quels magasins : Biocoop, CroqueNature....
samedi 26 janvier 2013
jeudi 17 janvier 2013
Epinards,choux rouges, choux-fleur, courgettes,... : une salade vitaminée et colorée
mardi 15 janvier 2013
Une ferme en pleine zone urbaine en Australie
Source photos : http://compfight.com |
Voir l'article-reportage avec photos par le lien ci-dessous :
http://bio-logiques.org/index.php?option=com_content&view=article&id=230:quatre-hectares-de-permaculture-au-centre-de-la-jungle-urbaine&catid=127:australie-2&Itemid=572Le site de la ferme : http://www.nscf.org.au/
lundi 14 janvier 2013
Démarche inspirante : des reportages
Source photos : http://compfight.com/ |
http://bio-logiques.org/index.php?option=com_content&view=article&id=149&Itemid=550
dimanche 6 janvier 2013
3 Blogs inspirants pour démarrer l'année 2013 en bio
J'ai trouvé ces sites inspirants
pour les personnes qui veulent débuter
en
en
consommant bio : à la fois différents et complémentaires.
consommant bio : à la fois différents et complémentaires.
consommant bio : à la fois différents et complémentaires.
1er lien : Mini-cours cuisine bio : "Infos pratiques et astuces bio"
2ème lien : sur le site de Valérie Cupillard
le placard bio, les indispensables pour démarrer :
dans la rubrique Bio attitude, des articles qui aident à s'organiser.
Un blog très inspirant : Clea cuisine
Vous trouverez plein d'idées, de conseils et de livres pour débuter dans le bio :
Les articles dans la rubrique Bio attitude sont inspirants et aident à s'organiser :
Pour vous lancer cette année :
http://www.cleacuisine.fr/mes-ptites-gamelles-manger-bio-au-bureau/
http://www.cleacuisine.fr/latelier-bio-ingredients-recettes-et-savoir-faire/
Les articles dans la rubrique Bio attitude sont inspirants et aident à s'organiser :
Pour vous lancer cette année :
http://www.cleacuisine.fr/mes-ptites-gamelles-manger-bio-au-bureau/
http://www.cleacuisine.fr/latelier-bio-ingredients-recettes-et-savoir-faire/
Présentation salon Bien-être Paris 14-18 février 2013
http://www.salon-medecinedouce.com/salon_en_images.html
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