mercredi 4 décembre 2013

Concept inspirant pour connecter des agriculteurs et des randonneurs...

Le Grand Prix Bio Suisse 2013 décerné à l'association "les chemins du bio": découverte d'une région avec accueil à la ferme bio.
http://www.lescheminsdubio.ch/fr/accueil

vendredi 25 octobre 2013

Reportage vidéo dans une plantation de thé bio en Inde

Reportage vidéo fait par une famille visitant une plantation de thé à Darjeeling, présenté
dans le magazine Kaizen
http://kaizen-magazine.com/la-video-de-la-semaine-28/

dimanche 19 mai 2013

Le chemin vers la "high quality" Bio : ces producteurs qui font du "high quality" bio

Dans le magazine des Biocoop du mai-juin 2013 n° 69,
Prenez le temps de lire l'article inspirant de Marie-Pierre Chavel sur la famille Gaborit.
Voici le lien pour télécharger le magazine :
http://www.biocoop.fr/consom-action/consom-action-69/(offset)

jeudi 11 avril 2013

Se former au jardinage biologique en Suisse Romande

Source photos :  http://compfight.com/
Vous trouverez toutes les informations pour le cours d'initiation jardinage bio sur le site suivant :
http://www.ecojardinage.ch/formation/




mercredi 3 avril 2013

Tableau comparatif du cahier des charges AB et logo Européen, les plus du label Bio Cohérence et les plus plus de la Maison Bernard Garborit

Source photos : http://compfight.com/
La Maison Bernard Gaborit a pris le temps de classer par domaine (élevage, agriculture, races animales,...) et comparer les différences par rapport au cahier des charges entre les labels. Je trouve ce tableau bien instructif. Ce tableau se trouve dans leur livret de valeurs, que vous pouvez télécharger à partir du lien suivant :
http://www.bernardgaborit.net/images/documents/livret-valeurs.pdf
Bravo à cette entreprise de maintenir un bio avec des critères élevés, de haute qualité. A quand un label haute qualité Bio (style Bernard Gaborit) ?

samedi 16 mars 2013

"Si les enfants plantent des choux, les enfants mangent des choux"

Source photos :http://compfight.com/
                                                                                                                                                                          Une conférence inspirante de Ron Finley. Pour visionner cette vidéo en anglais mais sous-titrée en français. Appuyer sur la barre noire pour avoir la traduction en français (french), voir lien ci-dessous :  http://www.ted.com/talks/ron_finley_a_guerilla_gardener_in_south_central_la.html?source=facebook#.UTk6Urk5R2S.facebook

mercredi 13 mars 2013

Revue Biocontact janvier 2013 : l'éditorial de Jean-Pierre Camo : c'est clair !

Source photos : http://compfight.com/
Titre : Le changement, c'est... pour quand ?
Procurer vous le biocontact de janvier 2013 pour lire l'éditorial de Jean-Pierre Camo, simple et bien résumé.
Voici le lien pour le commander :
Biocontact n°231:
http://magazines.biocontact.fr/magazines-numeriques-au-format-pdf/124-biocontact221.html

samedi 2 mars 2013

Dattes fraîches Bio d'Iran : un délice

Source photos : http://compfight.com/
Cette variété se nomme Mazafati

















Pour plus d'infos : http://www.nomadepalize.com/dattes%20mozafati.htm

Tout savoir sur le riz

Source photos : http://compfight.com/
Un site sur le riz bio vraiment bien documenté et qui donne envie de déguster du riz.
A découvrir : http://www.riz-bio.com/

Entretien avec Catherine Badley, suite à son étude comparative sur l'agriculture biologique et conventionnelle

Source photos : http://compfight.com/
Interview-video de Catherine Badley Université de Chicago
http://www.youtube.com/watch?v=bBbu89Jgk4A 
Source : rtbf.be L'agriculture biologique produit autant sinon plus que l'agroindustrie
Conclusion : l'agriculture biologique avait la capacité de nourrir la population mondiale, sans qu'on ait besoin d'augmenter les superficies cultivées.

jeudi 28 février 2013

Une approche intelligente

Thème : Mieux comprendre les actions et recherches du Criigen sur la toxicologie et la toxification; les points faibles des autorisations des pesticides et OGM.

Séminaires de formation payants et ouverts à tous, organisés par le Comité de recherche et d'information indépendantes sur le génie génétique (Criigen) par le Professeur Gilles-Eric Séralini.

Détails et informations :
http://www.criigen.org/SiteFr//index.php?option=com_content&task=view&id=463&Itemid=1

Articles de presse :
http://www.bioconsomacteurs.org/bio/dossiers/alimentation-sante-environnement-ogm-societal/seminaires-de-formation-au-criigen-barjac

mardi 19 février 2013

dimanche 17 février 2013

Vidéo très inspirante : Différents points de vue de paysans bio européens /views of European organic farmers

Source : http://compfight.com/
Film réalisé par la FNAB (Fédération Nationale de l'Agriculture Biologique):
Les entretiens ont été réalisés lors du salon européen Biofach en 2012.
Vidéo sous-titre français :
http://www.youtube.com/watch?v=XDqeAb8qaQw
Vidéo sous-titre anglais :
http://www.youtube.com/watch?v=XDqeAb8qaQw

Livre d'un agriculteur bio : "Redécouvrir la vie"

Source: Compfight.com
Article détaillé sur le site BIO Suisse :

http://www.bio-suisse.ch/fr/infonouvellesfevrier2013.php#6


Où l'acheter : Chez l'auteur Beat Waber Ferme biologique, Les Sapins 2, 1114 Colombier VD, tél. 021 800 32 61.

vendredi 1 février 2013

Le bio en gros pour famille nombreuse


De l’huile d’olive ou tournesol en 3 ou 5 litres, des pâtes en 5 kg, du riz en 5 kg, du sucre en poudre en 5 kg, de la farine en 5 kg et même de la compote de pommes.
C’est l’idéal pour les familles nombreuses ou les personnes qui ont besoin du faire du stock, qui ne se déplacent pas souvent. 
Dans quels magasins : Biocoop, CroqueNature....

lundi 14 janvier 2013

Démarche inspirante : des reportages

Source photos : http://compfight.com/
2 membres de l'association Bio-logiques vont à la fois découvrir, transmettre et apporter pendant un an à travers l'Australie, l'Indonésie, la Thaïlande, la Nouvelle Calédonie des savoir-faire en agriculture biologique, permaculture et agroforesterie.
http://bio-logiques.org/index.php?option=com_content&view=article&id=149&Itemid=550

dimanche 6 janvier 2013

3 Blogs inspirants pour démarrer l'année 2013 en bio


J'ai trouvé ces sites inspirants 

pour les personnes qui veulent débuter 

en 


consommant bio : à la fois différents et complémentaires.


1er lien : Mini-cours cuisine bio : "Infos pratiques et astuces bio"
http://www.nouvellecuisinebio.com/mc-cuisine-bio.asp

2ème lien : sur le site de Valérie Cupillard

le placard bio, les indispensables pour démarrer :  

3ème lien : http://www.cleacuisine.fr/bio-attitude/
dans la rubrique Bio attitude, des articles qui aident à s'organiser.

Un blog très inspirant : Clea cuisine

Vous trouverez plein d'idées, de conseils et de livres pour débuter dans le bio :
Les articles dans la rubrique Bio attitude sont inspirants et aident à s'organiser :

Pour vous lancer cette année :
http://www.cleacuisine.fr/mes-ptites-gamelles-manger-bio-au-bureau/
http://www.cleacuisine.fr/latelier-bio-ingredients-recettes-et-savoir-faire/

Salon éthique et bio à Paris 22/25 mars 2013

http://www.salon-vivreautrement.com/exposants.php

Présentation salon Bien-être Paris 14-18 février 2013

http://www.salon-medecinedouce.com/salon_en_images.html